History of Figs
Provavelmente os figos foram os primeiros frutos a serem desidratados e estocados pelo homem. Havia um a figueira no Jardim do Paraíso, e de fato, o figo é o fruto mais mencionado na Bíblia. Se o fruto proibido era ou não um figo pode ser debatido mas definitivamente foi uma figueira que forneceu a primeira vestimenta; ...os olhos de ambos estavam abertos, e sabiam que estavam nus; e costuraram folhas de figueiras e fizeram-se tapa-sexos. Os figos eram mencionados em um hinário Babilônico a cerca de 2000 AC. A lenda tem para si que a deusa Grega Demeter revelou primeiro aos mortais a fruto do outono, a qual chamaram de figo. A figueira era tida como sagrada em todos os países do Sudoeste da Ásia assim como no Egito, na Grécia e na Itália. A antiga cidade de Ática era famosa por seus figos que logo se tornaram uma necessidade para seus cidadãos, ricos ou pobres. Inclusive, Solon, dirigente de Ática (639-559 AC) fez com que fosse ilegal exportar figos para fora da Grécia, reservando-os exclusivamente para seus cidadãos. O rei Persa Xerxes, após sua derrota contra os Gregos em Salamis (480 AC), fez com que lhe servissem figos trazidos de Ática em todas suas refeições para lembrar-se que ele não possuía a terra onde essa fruta crescia. Todo habitante de Atenas, incluindo Platão, era um philosykos, que literalmente traduzido significa amigo do figo. Mithridates, o rei Grego da cidade de Pontus, foi o precursor no uso do figo como antídoto para todos os achaques e ordenou que seus médicos os usassem de forma medicinal e que os cidadãos os consumissem diariamente. Os figos eram usados como símbolo honorário, pelos atletas Olímpicos, na alimentação durante os treinamentos. O figos também foram presenteados como lauréis ao vencedor como a primeira medalha Olímpica. Os Romanos viam Bacchus como o Deus que introduziu o figo à humanidade. Isto fez com que a figueira virasse árvore sagrada, e que todas as imagens do Deus fossem coroadas com folhas de figueira. O primeiros figos da temporada eram oferecidos a Bacchus, e em festivais em sua homenagem, mulheres devotas adornavam-se com guirlandas de figos secos. Pliny, o escritor Romano (52-113 DC) disse, Os figos são restabelecedores. Eles aumentam a força de pessoas jovens, preservam os mais velhos em melhor estado de saúde e faz com que pareçam mais jovens e com menos rugas. Dizem que o profeta Mohammed uma vez exclamou: Se deseja-se que uma fruta fosse levada ao paraíso, certamente seria o figo. Os figos são mencionados em obras coma As Ilíadas de Homero, na Odisséia; são mencionados por Aristophanes, Horodoto e Cato. Relata-se que o figo era a fruta predileta de Cleopatra, sendo que o besouro venenoso que acabou com sua vida foi levado até ela em um cesto de figos. Os figos chegaram ao Brasil no século XVI, trazidos por colonizadores Portugueses. A variedade mais comum aqui no Brasil é conhecida como Figo Roxo de Valinhos (espécie derivada da Adriática). Lino Busatto, um imigrante italiano que chegou a Valinhos (então distrito de Campinas) em 1898, teve a idéia de importar as primeiras mudas de figueira de uma região próxima ao mar Adriático. As primeiras mudas chegarão em 1901 e tiveram uma rápida adaptação. Em 1910 os figos já eram produzidos em escala comercial, dando a Valinhos o título de capital nacional do figo roxo (Valinhos - Capital do Figo Roxo). |
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